🔍吃貨店名: 七里香甕仔雞
📮吃貨地點: 545南投縣埔里鎮桃米路23-10號
📲吃貨訂位: 04-92912007
🈺集合時間:AM:11:00~PM:20:00
㊙️不專業吃貨心得🍽︰
這又是個連鎖店不一定每間好吃的概念﹐這間真有驚艷到了。
之前在不同縣市有吃過兩次﹐心得啊﹗說好吃嗎...??? 就甕仔雞啊~
沒甚麼特別的﹐但是這間嚇死小編了。
剛從清境下山﹐沿路上逛逛也不知道吃甚麼就隨意了﹐能填飽空虛的肚子
才是重點啊﹗小編跟閃怕右點過頭﹐所以就點了套餐式。
一隻甕仔雞+二盤青菜+筍子湯(附贈兩碗白飯)
入座點完餐後﹐小編習慣東看看西看看
就看到眼前這桌人疑似店家的自己人﹐
不知道在幹嘛圍成一圈﹐拿一片東西在挑啊挑~
閃也好奇寶寶作祟圍過去看看小編就也屁顛屁顛的跟過去~
不看還好﹐一看嚇死小編了﹗是蜂巢啊~養顏美容聖品啊(誤)
原來是把蜂蛹挑出來﹐一般是拿來泡酒的。聽說有強身的效用喔
可愛的阿伯還介紹說後面還有一整顆的咧~小編差點腿軟啊﹗
是不是~夠腿軟了吧﹗小編是名符其實的"惡人沒膽"也不太敢過去量有多大~但是份量真的很可怕﹗
阿姨們就拿著小鐵夾慢慢的將表面的膜戳破﹐再把蜂蛹夾出來。
每個都開心的咧~打算回家好好補一補吧XD
言歸正傳~
酸筍炒空心菜
套餐的青菜~表現不錯﹐山上的蔬菜總是特別清甜啊又搭配酸筍整體的口味非常開胃
師傅的炒菜功力也很棒﹐青菜的鮮脆度炒的剛剛好﹗
雪花肉炒脆瓜
偏重口味的﹐配一口白飯剛剛好非常下飯喔。
筍湯
不油不膩~很清甜又有雞油的香味
小編之前在同間連鎖店喝到的湯是很油膩的﹐喝了一碗就差不多膩口的那種。
主角登場 甕仔雞
酥脆到一個不行啊~一口咬下會卡滋卡滋的那種﹐嚇死小編了~沒吃過那麼酥脆的
雖然烤的酥脆但是雞汁卻還是保留住﹐好吃到爆炸。
邊嗑還要注意不要讓雞汁噴到自己身上喔~皮酥肉嫩的。
雞肉本身的鮮還含有滿滿的雞汁其實不用再沾雞油就很好吃了﹐但再沾上胡椒粉
又是另一個境界的美食了
再訪率:🐷🐷🐷🐷🐷(滿分5隻豬)
以上為個人心得,非業配文,純分享喔💪
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